Pouilly-VinzellesLes Longeays

Les sols sont pour moitié des calcaires issus du jurassique plus ou moins profonds, argileux sur des calcaires durs à entroques. Le reste est composé de sols moyennement profonds d’argiles neutres.

Nez d’une grande complexité, sur les fleurs blanches (acacia). Bouche racée, volume et concentration admirablement maîtrisés, tandis que la finale est redoutable de persistance. Il fait régulièrement penser aux meilleurs 1ers Crus de Côte-d'Or.