Les vins

FleurieGrille-Midi

« Ça, c’est un grand terroir », dit de lui Jules Desjourneys. 3.6 hectares pour le domaine, dont 70 ares exposés sud, en face du cuvage d’Yvon Métras ; et le reste exposé sud-est et surtout plus haut en altitude, ce qui tempère le caractère solaire. C’est le Fleurie le plus épicé et l’un des plus floraux, avec ses accents de réglisse, de réséda. Le vin est profond, dense, corsé. C’est un cru sérieux, que le temps révèle.

 

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