Les vins

FleurieLes Moriers

Il s'agit ici du secteur de plein coteau des Moriers, qui regarde le haut de Moulin-à-Vent, avec une exposition sud-est. Dans la partie haute, de vieilles à très vieilles vignes entreront bientôt en production.Naguère corsé et plutôt viril, pour l’image que l’on se fait du cru, il évolue vers plus de finesse, de suavité, de fruit et de gourmandise, avec un vin juteux mais lent à se faire. 

 

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