Pouilly-FuisséPuits de Lumière

Exposé sud, sud-est. Terroir à base de colluviosols calcaires de bas de pente, profond et complexe. Sol brun calcaire, limono-argileux, puis argileux sans calcaire.

La parcelle est petite mais le vin est extra-extraordinaire. Le nez est très complexe et difficile à décrire, il unit plusieurs univers olfactifs. En bouche, il déploie une matière phénoménale, avec une ampleur et une densité incroyables. La finale, vibrante, est d’une longueur prodigieuse. Un seul fût produit, pour 180 magnums et quelques bouteilles. (ex-Ménétrières)