Pouilly-Loché

Les deux parcelles assemblées sont exposées sud, sud-est, sur une pente moyenne de 15%. Sols issus de dépôts de piémonts et d’argiles résiduelles, profonds, acides, sur argiles souvent rédoxiques, à graviers et schistes.

Issu d’un terroir original, il offre un nez magnifique de pureté et de gourmandise. La bouche est structurée, juteuse et assez jouissive. Finale salivante et lumineuse !