FleurieLa Madone

Archétype de l'appellation, par son sol de granite rose sis sous la chapelle du même nom. Il s’agit d’un éperon rocheux de granite dégradé, capable de donner des vins transcendants de finesse. La vigne a plus de 50 ans, avec 16 ares au sud 1 ha plein est. Avant tout, il y a le fruit (agrumes, abricot, cerise), qui évolue vers un côté épicé granitique. Vin vif et frais, vertical, qui prend du gras et de l’ampleur au vieillissement.